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发布日期:2025-03-30 21:25 点击次数:183
保障健康,明晰设备消毒规范
上海新茶工作室在运营过程中,设备消毒是保障产品质量与消费者健康的关键环节。为了让消费者更清楚了解工作室的消毒情况,特进行设备消毒标准公示。工作室所使用的各类设备,涵盖了茶叶加工设备、储存设备以及冲泡设备等,每一类设备都有其特定的消毒要求。
对于茶叶加工设备,像杀青机、揉捻机等,在每次使用完毕后,首先会用清水进行初步冲洗,去除表面的茶叶残渣和污垢。接着,采用专业的食品级消毒剂进行擦拭消毒,消毒剂的浓度严格按照相关标准调配,确保既能有效杀灭细菌和病毒,又不会对设备和茶叶造成污染。消毒后,再用清水进行二次冲洗,以去除残留的消毒剂。最后,将设备放置在通风良好的地方自然晾干,上海高端喝茶外卖工作室避免滋生细菌。
储存设备如茶叶仓库的货架、密封罐等,消毒频率为每周一次。先对货架进行全面的清扫,清除灰尘和杂物。然后使用消毒喷雾对货架和密封罐的内外表面进行均匀喷洒,确保每个角落都能接触到消毒剂。消毒后,关闭仓库门窗,让消毒剂充分发挥作用一段时间。之后打开门窗通风换气,待气味散尽后,方可重新存放茶叶。
冲泡设备如茶壶、茶杯等,在每次使用后都要及时进行清洗消毒。先用热水冲洗,去除茶渍和异味。再将其浸泡在含有适量消毒剂的水中,浸泡时间不少于规定时长。浸泡完成后,用清水反复冲洗干净,直至无消毒剂残留。最后,将冲泡设备放入消毒柜中进行高温消毒,以达到彻底杀菌的效果。
上海新茶工作室严格遵循这些设备消毒标准,通过公示让消费者能够放心地享受工作室提供的茶叶产品。工作室也将持续监督和改进消毒工作,为消费者提供更优质、更安全的服务。
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